Archive for Квітень, 2014
ПЕДАГОГІЧНІ ЗАПОВІДІ ДЛЯ ПЕДАГОГІВ
Підготувала: вихователь-методист Васильєва Н.А. 
Ж.Ж.Руссо писав: ,,…чого не поспішають добитися, того добиваються напевно й дуже швидко”.
- У кожної дитини свій термін і свій час спіткання.
- Максимум уваги необхідно приділяти дітям відстаючим.
- Новий матеріал з ними потрібно починати засвоювати раніш, ніж зі всією групою дітей (попереджувати, а не наздоганяти групу).
- Необхідно постійно заохочувати всі зусилля дитини й саме її намагання впізнавати нове, навчитись новому.
- В шкільному віці потрібно уникати негативних оцінок та результатів її діяльності.
- Порівнювати результати роботи дитини можна тільки з її ж власними досягненнями, але не з досягненнями інших дітей.
- Дуже важливо відповідати на всі запитання дітей й займатися з ними тим, що їм подобається.
- Примусове навчання марне.
- Тільки маючи з дитиною гарний особистий контакт, можна її чомусь навчити.
- Краще чути того, хто тихіше говорить.
«ЯК ЗАПОБІГТИ ХАРЧОВИМ ОТРУЄННЯМ У СВЯТА»
ПАМ’ЯТКА ДЛЯ БАТЬКІВ
Підготувала: старша медсестра Ліфіренко В.Д.
Найбільше харчових отруєнь реєструють на другий-третій день після святкування, тож у пору свят батьки мають бути особливо уважними до їжі, яку вживатиме дитина.
Харчове отруєння виникає за вживання неякісної або несвіжої їжі, а також продуктів, строк придатності яких минув. Щоб не зіпсувати свят та уникнути харчових отруєнь, слід дотримуватися правил особистої гігієни, технології приготування страв, зберігання продуктів харчування та готових страв.
- Дотримуйтеся правил особистої гігієни. Привчіть дитину мити руки з милом перед кожним прийомом їжі. Мийте руки з милом перед приготуванням страв.
- Тримайте в чистоті кухонне приладдя. Для миття кухонного посуду, плити, поверхні столу, раковини використовуйте мийні засоби, призначені саме для цього. Відро для сміття обробляйте дезінфікуючими засобами та тримайте із закритою кришкою.
- Для приготування страв використовуйте тільки свіжі продукти. Для вживання у свіжому вигляді фрукти, овочі, зелень протягом 10 хв, замочуйте у воді, підкисленій оцтом, а потім промивайте під проточною водою. Ліпше використовувати яблучний оцет у співвідношенні 3-4 столові ложки на 1 л води. Не вживайте продукти, термін придатності яких минув.
- Використовуйте обробні дошки окремо для сирих і готових продуктів. Це дасть змогу уникнути контакту цих продуктів між собою, Після використання дошку для сирих продуктів харчування обов’язково обробляйте мийними засобами, також можна обдати її окропом,
- Дотримуйтеся правил зберігання готових продуктів харчування — ковбасних виробів, сирів, хліба, консервованих продуктів тощо, — що зазначені на етикетці.
- Правильно зберігайте готові страви. Ізолюйте страви від потрапляння повітря — посуд накривайте кришками чи харчовою плівкою. Зберігайте страви за температури не вище +5 °С. Холодні готові страви зберігайте не більше 2-х діб, розігріту їжу — не більше 2-х год. Дотримуйтеся правил товарного сусідства — готові страви зберігайте в холодильнику окремо від сирих продуктів,
- Вчіть дитину дотримуватися гігієни харчування. Під час вживання їжі пам’ятайте про помірність та обмеження, тобто не змушуйте дитину спробувати всі страви, що є на столі. Не дозволяйте дитині вживати солодкі газовані напої та багато кондитерських виробів, особливо з кремом.
Джерело: журнал «Медична сестра дошкільного закладу»
КОРИСНІ ПОРАДИ ДЛЯ БАТЬКІВ
Підготувала: вихователь-методист Васильєва Н.А.
Багато прихильників здорового способу життя та борців із зайвою вагою геть виключають зі свого повсякденного меню продукти, які, завдяки засобам масової інформації, отримали вельми погану славу. Однак…
ШОКОЛАД
Якщо щось і є шкідливого в шоколаді, так це, мабуть, тільки цукор. А ось жири в гіркому чорному шоколаді мають рослинне походження, шкоди вони не завдають, зате корисні для серцевого м’яза. Крім того, в маслі какао багато антиоксидантів і присутній теобромін — речовина, яка заспокоює нервову систему.
Шоколад також ініціює викид у кров гормонів дофаміну і серотоніну — головних борців із депресією. А що стосується страху погладшати від шоколаду, так це марний страх. Часточка шоколаду між головними прийомами їжі знижує апетит, в результаті ви з’їсте менше, ніж могли б з’їсти.
МАКАРОНИ
Макаронні вироби з твердих сортів пшениці ніяк не можуть бути причиною надмірної ваги. Такі макарони багаті на клітковину, яка стимулює роботу шлунково-кишкового тракту.
А ось у споживанні калорійних соусів, які подаються до макаронів, себе слід обмежувати.
КАВА
Основний аргумент противників кави полягає в тому, що цей напій підвищує артеріальний тиск, навантажує серце і розхитує нервову систему. Все це так, але вся справа в дозах. Якщо випивати не більше чотирьох чашок на день, тоді кава піде організму тільки на користь. Доведено, що чорна кава запобігає розвитку старечого недоумства, хвороби Альцгеймера, атеросклерозу і в цілому покращує пам’ять. А крім того, кава пригнічує апетит і прискорює обмін речовин, тому тим, хто страждає надмірною вагою, кава навіть показана.
КАРТОПЛЯ
Повсюдно вважається, якщо в картоплі багато крохмалю, то від страв з цього коренеплоду люди товстіють як на дріжджах. Насправді картопляний крохмаль засвоюється організмом дуже повільно і, не встигнувши перетворитися на жир, витрачається в процесі енергетичного обміну. Навпаки — вчасно з’їдена порція картоплі може уберегти від зайвих кілограмів. Адже вона дає відчуття ситості, що оберігає нас від частих «перекусів».
ПРАВИЛА ПОВЕДІНКИ В ПРИРОДІ
ПОРАДИ ВИХОВАТЕЛЯМ
Підготувала: вихователь-методист Васильєва Н.А.
Зберегти красу рідної природи ми зможемо, якщо навчимо малят бачити і визначати найпростіші зв’язки між явищами природи, помічати красу, розвиватимемо любов і дбайливе ставлення до живого й неживого.
Проводячи роботу з екологічного виховання, треба насамперед разом з дітьми скласти й вивчити необтяжливі правила поведінки в природі, а саме:
♦ не засмічуйте місце, де ви щойно відпочивали, адже після вас прийдуть інші, щоб відпочити на лоні чарівної природи;
♦ не ламайте кущів, гілок дерев. Якщо ви хочете зірвати квіти з дерева, наприклад з черемхи, не ламайте гілок, а зрізуйте їх обережно;
♦ не рвіть бездумно оберемками квіти. Збирати їх можна лише в тому разі, якщо є намір цілеспрямовано їх використовувати — скласти гербарій або прикрасити свою кімнату невеличким букетиком на кілька днів;
♦ не рубайте дерев і кущів, щоб розпалити вогнище — для цього достатньо і сухостою;
♦ не розпалюйте вогнища в сухому лісі. Розводити багаття слід у вологих місцях. Покидаючи місце привалу, багаття потрібно старанно затушити, залити водою. Якщо немає поблизу води, то вогнище потрібно повністю
затоптати; не виривайте гриби з корінням, тобто не руйнуйте грибниці, яка знаходиться в землі;
♦ не топчіть квітників, окремих квіток, зелених насаджень, травички;
♦ не дозволяйте знищувати, вбивати ловити чи тривожити комах, кольорових метеликів, коників-стрибунців, жаб, розкидати мурашники – мурашки -«санітари» лісу;
♦ суворо дотримуйтеся правил охорони лісів, правил рибальства і мисливства;
♦ дбайливо ставтеся до дерев і чагарників, що ростуть на схилах, вони укріплюють ґрунт;
♦ не забруднюйте озер, річок, не кидайте в них каміння, сміття та рештки їжі. Не руйнуйте джерел і криниць;
♦ не робіть написів на деревах;
♦ дбайливо ставтеся до живих істот лісу, всі вони приносять користь.
i
ЕКОЛОГІЧНЕ ВИХОВАННЯ ДОШКІЛЬНИКІВ: ЗМІСТ І ОСНОВНІ ЗАВДАННЯ
МЕТОДИЧНІ ПОРАДИ ВИХОВАТЕЛЯМ
Підготувала: вихователь-методист Васильєва Н.А.
Природа своєю різноманітністю змалечку привертає увагу дітей, збагачує їх, стає джерелом радісних відкриттів і переживань.
Виховання дитини в дитячому садку повинно бути так організоване, щоб всіляко посилити пізнавальні можливості дітей завдяки формуванню в них допитливості та стійкого інтересу до навколишнього світу.
Природа повинна відкритися перед дитиною як жива лабораторія, де можна спостерігати і вивчати життя її мешканців, як школа, в якій можна успішно оволодіти елементарними правилами поведінки, уміннями та навичками розумного використання природи, примноження її багатства.
Виходячи із вищесказаного, перед педагогами і батьками стоять такі завдання:
- збагатити чуттєвий досвід дітей у процесі пізнання природи;
- знаходити можливості для прямих або опосередкованих контактів дітей з природою;
- розвивати пізнавальні інтереси;
- організовувати посильну трудову діяльність у природі;
- формувати елементи наукових знань про основні екологічні чинники у розвитку живої природи(світло, волога, температура);
- розвивати вміння класифікувати живу природу;
- активізувати знання і вміння в різних видах діяльності.
Мета екологічного виховання дошкільників – формування системи знань, поглядів, переконань, які є основою відповідального та дієвого ставлення до навколишнього природного середовища. Тобто, формування екологічної культури дошкільника.


